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Avril : Le Fruhlingswald


🧀 Ce mois-ci, notre coup de cœur va au Frühlingswald, un fromage suisse qui évoque la fraîcheur et la beauté de la nature printanière. Fabriqué avec soin à partir de lait cru de vache fraîchement récolté chaque jour, ce fromage à pâte dure est une véritable œuvre d'art gustative.


🌿 Lorsque la nature s'éveille au printemps, nos sens et notre désir de nouveauté s'éveillent également. C'est pourquoi Kevin, notre talentueux fromager, a choisi d'infuser ce délice fromager avec de l'ail des ours, une plante aux notes sensuelles et aphrodisiaques.


🍅 Pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur, des morceaux de tomates mûries au soleil sont soigneusement intégrés à la pâte, offrant une explosion de saveurs en bouche. Et pour une texture croquante et une note de gourmandise, des noix de cajou viennent compléter ce tableau gustatif.


🕰️ Affiné pendant 2 à 3 mois, le Frühlingswald atteint le parfait équilibre entre douceur et intensité, offrant une expérience gustative unique à chaque bouchée. Visitez-nous pour célébrer ce chef-d'œuvre printanier et laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants et ses saveurs exquises ! 🌸🧀


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